Una dieta ricca di mele e pomodori potrebbe aiutare gli ex fumatori a riparare i propri polmoni e in generale aiutare a rallentare il naturale invecchiamento dei polmoni.

A rivelarlo una ricerca condotta presso la Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health. Lo studio è stato pubblicato sulla rivista European Respiratory Journal e condotto nell’ambito del progetto di ricerca Ageing Lungs in European Cohorts (ALEC) Study, finanziato dalla Commissione Europea e coordinato dall’Imperial College di Londra.

Gli esperti hanno coinvolto oltre 650 persone, ex fumatori e non fumatori. Ne hanno valutato il consumo di frutta e verdura e hanno misurato la loro funzione polmonare.

È emerso che il consumo di pomodori e frutta fresca, in particolare delle mele, ha un effetto notevole sul rallentare il declino della funzione polmonare in particolare degli ex fumatori; segno che qualche molecola contenuta in questi cibi è attiva nel riparare i danni polmonari indotti dal fumo. L’effetto protettivo sui polmoni è visibile consumando almeno due pomodori e almeno tre porzioni di frutta al giorno.

“Questo studio mostra che la dieta potrebbe aiutare a riparare i polmoni danneggiati dal fumo e a rallentare il naturale processo di invecchiamento dei polmoni di tutti” – sostiene l’autrice dello studio Vanessa Garcia-Larsen. “La funzione polmonare comincia a declinare naturalmente intorno ai 30 anni, a velocità variabile a seconda della salute generale dell’individuo – conclude -; la dieta potrebbe divenire un modo per combattere il crescente aumento di una malattia cronica polmonare molto grave, il disturbo polmonare cronico-ostruttivo”, che sta divenendo una minaccia per la salute globale.

Fonte: Ansa